Cake au flan
23/08/2015 18:31 par nanoulovesgaga
C'est la même recette sauf au lieu du lait on met yaourt nature et un sachet de flan goût vanille.
C'est le gâteau préféré de mon pére, je l'ai fait hier aux noix et raisins secs, c'est ce qu'il aime manger le plus. Bsahtou![]()
L'astuce c'est de les laisser reposer avant les cuire, et avec chaque 2 oeufs vous mettez un sachet de levure.
c'était la derniére soirée de ramadhan 2015, en ésperant qu'il y en aura d'autres inchallah. Bessaha w lahna
Vous faites cuire le riz avec le lait, le sucre, la vanille, la créme et l'anis étoilé, puis vous décorez avec des fruits de votre choix.
Une boite de Nestlé que vous en rajoutez le noix de coco.
C'est devenu l'un de nos gâteaux préférés.![]()
J'ai pas mis trop de sucre, et comme conséquance c'était pas sucré du tout, alors je les ai trempé dans du miel et je les ai parsemé de sésames. problem solved
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C'est la même pâte que celle de Arrayech.
C'est un gâteau et flan à la fois à base de pruneaux, le secret ici c'est qu'il faut utiliser le sucre roux (cassonade) pour avoir la consistance voulue.
Le fond c'est une génoise (épaisseur du roulé), une créme diplomate et fromage blanc et une derniére couche de gélatine faite avec le sirop de l'ananas.