Humbergers

19/09/2015 01:35 par nanoulovesgaga

Pour le pain:

250 g de farine
- 2 jaunes d’œuf
- 150 ml de lait
- 1 sachet de levure boulangère
- 5 g de sel
- 5 g de sucre
- 50 g de beurre mou
- graines de sésame (facultatif).

Poisson au four

19/09/2015 01:27 par nanoulovesgaga

J'aime manger les poissons, et ce que j'aime aussi c'est les faire cuire au four avec des tranches de tomates, poivrons, citron, thym, sel et poivre noir.

Brioches à la confiture

19/09/2015 01:23 par nanoulovesgaga

Same recipe.

Harkous moderne

23/08/2015 19:39 par nanoulovesgaga

Je suis ravie et je me sens chanceuse de pouvoir le faire à la maison avec l'henné naturelle. Donc pas besoin d'aller chez les esthéticiennes qui utilisent généralement des produits chimiques en particulier la PPDA qui peut causer même le cancer.

Spinach ravioli

23/08/2015 19:10 par nanoulovesgaga

Pour la farce: épinards cuits à la vapeur - fromage blanc - gruyére.

Pour la créme: lait - créme fraîche - fromage fondu - ail - persil - poivre noir.

Pasta pour ravioli

23/08/2015 19:05 par nanoulovesgaga

Recette: 3 oeufs - 300g de farine - sel - 1CàS huile.

Pesto pasta

23/08/2015 19:03 par nanoulovesgaga

Pour le pesto: au mixeur on met les feuilles de basilic, l'ail, parmesan râpé, pignons de pin, sel, huile d'olive. Avec la pasta que j'ai fait à la maison c'était un régal.

I love it

Pasta

23/08/2015 18:53 par nanoulovesgaga

Pour la recette c'est celle d'Antonio carluccio, le fameux chef italien. La base de cette pâte se résume en: 2 oeufs, sel et 200g de farine.

It's good to make it fresh at home. 

Babaghannouj

23/08/2015 18:45 par nanoulovesgaga

C'est une créme d'aubergines au tahineh avec l'ail et le jus de citron, elle est d'origine du moyen orient, on la grignote généralement à l'apéro avec du pain pitas ou pain syrien. Elle est trés délicieuse, je la fais parce que ma mére aime les aubrgines.

Salade de riz

23/08/2015 18:39 par nanoulovesgaga

Vous faites cuire le riz, puis les rajoutez le thon, oeufs bouillis, olives, poivrons cuits, vinaigraite, mayonnaise.

Je les ai servi avec des croquettes de crabe.